منتديات الحلم العربي
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ببيتزا لذيذة وسهلة جدا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
saber007
نائب المدير
نائب المدير
avatar

عدد الرسائل : 157
العمر : 25
الموقع : www.adilfes.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 24/03/2008

مُساهمةموضوع: ببيتزا لذيذة وسهلة جدا   الجمعة مارس 28, 2008 11:54 am


المقادير
ـــــــــــــــــ
4 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة ونصف صغيرة ملح
أثنين وربع ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقتان كبار سكر
كوب ونصف ماء دافىء


الطريقة
ـــــــــــــ
1_ يتم تذويب السكر والخميرة فى الماء الدافىء ويتركوا لمدة 10 دقائق .

2_ ثم نضيف لهم الزيت والملح ويتم تقليبهم جيدا.

3_ ثم نضيف كوب من الدقيق ونقلب جيدا ثم الكوب الثانى ونقلب جيدا وهكذا حتى تنتهى كمية الدقيق ثم نقوم بعجنها جيدا جدا لمدة تتراوح من 5 ل10 دقائق .

4_ وحينما تصير العجين غير ملتصقة باليد تكور وتدهن بالقليل من الزيت ثم تغطى بالبلاستيك وتترك لمدة ساعة وربع فى فرن غير مضاء.

5_ تعجن بعد التخمير وتقسم لنصفين كل نصف يعجن جيدا وحده ويكور .... يتم فرد النصف الأول من العجين وحشوه ونصف الأخر يغلف.

6- تفرد العجين على السطح بالشوبك مع مراعاة ترقيقه.

7_ ثم نضع الصلصة ثم الموتزاريلا بكمية وفيرة ثم الببرونى ثم تغطى مرة أخرى بالموتزاريلا وتخبز فى فرن

ساخن على 225 على الرف الأوسط

بالصحة والراحة والردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.adilfes.yoo7.com
 
ببيتزا لذيذة وسهلة جدا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قصة جميلة جداُ هي التي بسببها أهتدى الشيخ حامد الفقي إلى التوحيد والسنة مع أنه..
» شوف تظبيط لانسر
» شركة أبوظبي العاملة في المناطق البحرية ( أدما العاملة )
» حادث مروع بسبب الشبورة صرع وإصابة 37 شخصاً في حادثي تصادم ببنها وقويسنا
» من اسهل الطرق لضبط ملف الترجمه مع الفيلم اذا كانت متاخره

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحلم العربي :: القسم العام :: مطبخ-
انتقل الى: